Mini kalendarz łąkowych i leśnych zbiorów. Kiedy zbierać zioła i dary lasu?

Oto i on, Mini Kalendarz Zbiorów na nadchodzący sezon!

Przygotowałam go, ponieważ nie mogłam znaleźć poręcznego i przejrzystego spisku, jakie rośliny mogę zbierać w danym miesiącu. Nie było – to zrobiłam go sama! I tak przez wiele sezonów dopisywałam kolejne pozycje do swojego kalendarza. W końcu to uporządkowałam i teraz się nim z Wami dzielę. Mam nadzieję, że forma będzie dla Was przystępna. Starałam się zrobić to w taki sposób, aby rozpiskę można było wydrukować i powiesić w widocznym miejscu na dwóch kartkach A4. Skupiłam się na tych roślinach, które sama zbieram, dlatego nie znajdziecie tu całego atlasu roślinnego ;)

Ja mieszkam w Szwecji i tu wszystko zaczyna się jakieś dwa tygodnie później niż w Polsce. Moja rozpiska dotyczy centralnej Polski, jednak w różnych regionach data zbioru może się różnić. Weź to też pod uwagę, jeśli mieszkasz w innym kraju. 

Nazwałam to roboczo kalendarzem “leśnych” zbiorów, ale znajdziecie tu też sporo roślin, które raczej w lasach nie rosną, a na ich skraju lub na łąkach. 

Jak korzystać z kalendrza?

Na moim blogu znajdziecie sporo leśnych przepisów, a dla ułatwienia zadania – do wielu z nich podczepiam link przy danym miesiącu w tabelce. Jeśli korzystasz z listy w formie cyfrowej – wystarczy, że klikniesz w link i od razu przeniesie Cię do odpowiedniego przepisu na moim blogu. 

Dostosuj tabelkę do siebie – możesz ją wydrukować, wyciąć i wkleić np. do swojego kalendarza czy zielnika. W każdym miesiącu zostawiłam wykropkowane miejsca żebyś mógł/mogła dopisać swoje roślinki :)

Chętnie zobaczę jakie wspaniałości będziesz w tym roku przygotowywać z darów natury! Oznacz mnie: IG @bewilderedslavica #zbieramdarylasu

Kalendarz stworzyłam, aby był przypominajką. Nie ma na celu edukować o właściwościach roślin, czy wskazywać dokładne miejsce zbioru – to już leży w Waszej kwestii :)

↡↡↡ Mile widziany feedback o kalendarzu! Jest to mój spontaniczny pomysł, aby się z Wami nim podzielić i każda opinia będzie cenna, żebym w przyszłości mogła zrobić go jeszcze lepiej. Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie w komentarzach poniżej! ↡↡↡

tak mini kalendarz zbiorów wygląda po wydrukowaniu.

Do poczytania o ziołach i darach lasu:

• Najlepsza książka zielarska – Ruta Kowalska „O czym szumią zioła”
• Ziołowa kąpiel łagodząca – przepis
• Wiosenne eliksiry na odporność
• Rozgrzewające napoje „z wkładką” ;)
• Jesienne herbatki i eliksiry
• Jak zbierać żywicę i co z niej zrobić?
• Kadzidlane różdżki z bylicy – jak zrobić?
• Jak palić kadzidła ziołowe i żywiczne?
• Ziołowe perfumy pachnące jak chatka szeptuchy
• Pigwówka i syrop z pigwowca

Udanych zbiorów,

Monika

Monika Mizińska-Momčilović

Cześć, zdravo! Mam na imię Monika i obecnie mieszkam w Szwecji. Z wykształcenia jestem nauczycielką języka angielskiego, chociaż na co dzień raczej posługuję się serbskim;). Z wyboru jestem wielokrotną emigrantką (Maroko, Serbia, Szwecja). Z zawodu tworzę rękodzieło i tłumaczę. Z zamiłowania opowiadam o językach obcych, zbieram zioła, robię herbatki i nalewki oraz odkrywam przed sobą i Wami swojskie smaki słowiańskiej i leśnej kuchni. Dołączycie?