Kawiarnia Szalonego Kapelusznika, ziołowy trunek, przerażające schody i więcej… Withernsea

Miasteczko odkryłyśmy przypadkiem. Emilka z Life – My Journey akurat wpadła do mnie na weekend i szukałyśmy urokliwego miejsca na sobotni wypad. Miało być blisko, szybko i oczywiście wśród natury. Kilka minut śledzenia Google Maps i padło na Withernsea, małą portową miejscowość nad Morzem Północnym. Latarnia Morska, kawiarnia i muzeum Ciekawym miejscemdo spędzenia czasu w […]

Twórczość Panny N: folk, Słowianie, seksizm i LGBT

  Kasia Witerscheim (czy też Panna N) kocha komiksy bardziej niż książki. Wychowała się w czasach gdy manga było bardzo popularna, a sama rysuje odkąd pamięta. Jak podkreśla, wiele osób ma negatywną opinię o komiksach. Niesłusznie, bo według Kasi nie różnią się one od książek niczym innym, jak tylko formą przekazu. Mądrości, ciekawe treści oraz informacje […]

okrutnik wydawnictwo nova eres aleksandra rozmus polska autorka debiut kwiat paproci nikon canon fotografia lustrzanka monika mizinska bewildered slavica miszczuk szeptucha żerca noc kupału słowiani mitologia legendy ludowe odania bestiariusz demony słowiańskie weganie eko niszczenie ziemi

Słowiańskie fantasy: „Okrutnik – dziedzictwo krwi” Aleksandry Rozmus + 2 książki dla Was!

Aleksandra Rozmus to bardzo młoda, bo zaledwie 22-letnia, debiutantka na polskiej scenie fantasy. Jej pierwsza książka o tematyce słowiańskiej jest według mnie o wiele lepszym debiutem niż niejedna książka doświadczonych i znanych autorów. Często jest tak, że z przyzwyczajenia sięgamy po książki znanych nam autorów, bo są znani, bo poprzednia pozycja była dobra, bo mają […]

Jak wygląda życie Polki w Maroku?

Maroko to dla mnie temat rzeka. Spędziłam w nim 3 genialne lata i mogę o tym kraju mówić godzinami. Przez pierwsze 23 lata swojego życia mieszkałam w Polsce (dużo podróżując), a zaraz po skończeniu studiów wyjechałam na praktyki nauczycielskie do Maroka. Nie chciałam iść na dalsze studia jak moi znajomi, nie widziałam też siebie w […]

Dzień w Gdańsku: industrialne klimaty, PRL i najlepsze pierogi

Ostatnio przy okazji długiego transferu między lotami, bo aż 10-godzinnego, miałam okazję po raz pierwszy na żywo spotkać jedną z moich ulubionych dziewczyn z Instagrama :) Danusia, rodowita mieszkanka Kaszub i autorka cudownych zdjęć na profilu Weź mnie na wieś, zafundowała mi intensywny spacer po Gdańsku okraszony wizytami w cudownych miejscach i uwieńczony pięknymi zdjęciami. […]

wierzbówka kiprzyca caj czaj ivan iwan herbata herbatka ziołowa zioła klaudyna hebda ewa kozioł herbiness chwasty słowianie rosyjski

Słowiańska konkurencja dla herbaty cejlońskiej. Wzmocni odporność, zrobisz ją sam

Lato to idealna pora na ziołowe zbiory i uzupełnianie swojej domowej apteczki i spiżarni. Ostatnio tak spacerowałam po okolicy i nie mogłam się nadziwić ile cudownych roślin rośnie wokół ścieżki rowerowej! Od podbiału po maki, jeżyny, maliny, wierzbówkę kiprzycę i setki innych! Wierzbówka kiprzyca to wysoka roślina o pięknych fioletowych kwiatach. Nie sposób jej nie […]

bled slovenia słowenia jeziowo lake łukasz kędzierski fotografia

Twoje wielkie słowiańskie wakacje!

Z wielką pomocą moich ulubionych polskich blogerów stworzyłam dla Was listę miejsc w krajach słowiańskich, które warto odwiedzić w wakacje. Jedne miejsca bardziej turystyczne, drugie nieco mniej. Wszystkie jednak urokliwe i od podszewki odkryte i opisane tak, żeby ułatwić Wam wybór kolejnej wakacyjnej destynacji:) Kijów, Ukraina Ania z Petrykivka Jeśli chcecie szukać słowiańskości, to także […]

Moje życie w Serbii, czyli słowiański szok kulturowy

Po 3 latach mieszkania w Maroko, myślałam, że szok kulturowy już mnie nie dotyczy, i w sumie co takiego może mnie zaskoczyć w Serbii, naszej południowej, egzotycznej kuzynce? Europa, kraj słowiański, bracia od przykuca, pędzenia wysokoprocentowych trunków i robienia zimowych zapasów kiszonek. Wystarczyły tylko 2 tygodnie w ojczyźnie mojego ukochanego, aby się przekonać jak bardzo […]

Blok czekoladowy z PRL-u czy jagielnik z kremem cytrynowym?

Nie lubię spędzać zbyt dużo czas nad jednym ciastem, więc zawsze wybieram szybkie opcje. Szybkie wcale nie znaczy gorsze! Dziś dwie propozycje, które zrobiłam dla gości. Wyglądają podobnie, smakują zupełnie inaczej. Pierwsze ciasto to jagielnik z czereśniami (mamy sezon!) i sosem cytrynowym, a drugie to tradycyjny blog czekladowy niczym w PRL! Przygotowanie ich zajmuje niewiele […]

noc kupaly kupalnocka kupała słowianie słowiański wianek wianuszek dziewica ślub slavic wreath green dwarf polka polskie boho świętojańska midsommar midsummer night

Noc Kupały według polskich twórców

W Polsce Noc Kupały (czy Kupalnocka) to celebracja najdłuższego dnia w roku. Kiedyś była to okazja do znalezienia swojego partnera, dziewczyny robiły wianki i rzucały je do wody, by luby mógł wyłowić wianek wybranki. Palono też zioła, skakano przez ogień, pieczono chleby i ciasta na całonocne świętowanie. Na jakiś czas tradycje te zostały wyparte przez […]

Rwany chlebek pełen ziół

  Ten ziołowy chlebek to był w sumie eksperyment. Miałam za dużo ciasta na słodkie bułki cynamonowe i stwierdziłam, że zrobię coś wytrawnego. Świetnie smakuje z sosem czosnkowym lub urnebesem. Można go posypać serem i jeść jak pizzę. Ten chlebek to idealny ziołowy dodatek do zup, sosów, gulaszu czy piwa. Wbrew pozorom nie jest tak […]

krem spray naturalny domowy komary

Domowy krem odstraszający komary, który zrobisz w minutę

Komary skutecznie potrafią uprzykrzyć ciepłe wiosenne wieczory. Spieprzą nawet najlepsze momenty, popsują najlepsze krajobrazy. Niby są na rynku różne preparaty odstrzające te krwiopijcze bestie, ale śmierdzą niemiłosiernie! Ostatnio mama zaopatrzyła mnie w buteleczkę takiej komarzej trucizny. Psikając się musiałam wychodzić na otwartą przestrzeń i wstrzymywać oddech – tak dusiło! Stwierdziłam, że dosyć tego. Zrobię coś […]

viking line birka cruise rejs stena mariehamn aland island hamn hinland bewildered slavica wycieczka bałtyk zimą

Doba na Bałtyku, czyli słowiański najazd na Wikingów

Też tak macie, że nie zdążycie jeszcze rozpakować walizek, a palce świerzbią tak, że dla ulgi musicie poklikać sprawdzając tanie loty? Rejsy? Bilety autobusowe? Eee… cokolwiek? Dobrze, już się bałam, że jestem sama. Mój zgrabny plecaczek spełniający wymogi kabinówek tanich linii jeszcze leży nierozpakowany po weekendzie na Malcie. Prosi się o rozpakowanie, ale ten czas […]

herbal tea cleanse camomile infuse herbata atay caj rumianek kamilica cytryna rozgrzewajacy napar przepis jak zrobic zaparzyc wywar odwar

Ziołowe herbatki na dobranoc

Tym razem mam dla was listę moich ulubionych herbatek ziołowych, nie tylko słowiańskich! Składniki do nich możecie zebrać samodzielnie lub kupić, ponieważ są one dostępne zarówno w sklepach zielarskich, aptekach, wielu sklepach spożywczych oraz internetowych: Mikstura numer 1: Lipa działa uspokajająco, dlatego też napar z niej przyrządzony jest dobry na dobranoc. Lipa to roślina letnia, […]

Jak kościołowi spodobały się słowiańskie święta drven grad serbia emir kustorica wooden church crkva drewniany kościół kościółek

Jak kościołowi spodobały się słowiańskie święta, czyli o wilku w owczej skórze

Poznajcie Filipa. Filip to zając, którego przed zeszłoroczną Wielkanocą wraz z teściową uratowałam przed zmieleniem na pasztet. Poniekąd stał się ikoną tych świąt, gdy postanowił wyjeść pomidorki i sałatę od sąsiadów, które ci zasadzili specjalnie na święta. Filip to tylko jeden przypadek, a przed nim było ich tysiące. Przodkowie Filipa stali się bowiem inspiracją dla duchowych […]

drozdzowki zytnio jeczmienne jagody jeżyny żytnie mąka twaróg ricotta ser lukier

Swojskie drożdzówki leśne

Jęczmień i żyto to jedne z tych zbóż, które w danej kuchni polskiej były chętnie używane. Ja sama często przyrządzam portawy z kaszy jęczmiennej, mąki żytniej a ostatnio także mąki jęczmiennej. Dziś naszło mnie na drożdzówki pełne puszystego twarogu, cierpkich owoców leśnych, kapiące lukrem ze słodkiego syropu malinowego, który moja mama zrobiła zeszłego lata. Tym […]

placki ziemniaczane pancakce poatatoes krompir palacinke slanina boczek bacon fried mushroom sos grzybowy jak zrobic pyzy przepis słowiańskie

Romantyczna kolacja po bałkańsku: tłusto i sycąco

Czy wasi mężczyźni też są tak ciężkoromantyczni? Na moje ostatnie westchnienie o romantyźmie, D. zareagował następująco: „W weekend zamówimy pizzę” Na propozycję „chodźmy na romantyczną kolację we dwoje” ochoczo i entuzjazmem odparł: „dobra, pójdziemy romantyczną pljeskavicę!” Kurtyna w dół. Romantyzm w jego południowosłowiańskim mniemaniu sprowadza się do tłustego obiadu jedzonego przy stole w kuchni. W […]

tulia folk depeche mode cover ejo silence polish polski slowianka bewildered slavica folklor tradycyjne stroje lowickie

Którą z tych słowiańsko-folkowych piosenek polubisz najbardziej?

Lubicie muzykę ludową? Ja lubię, szczególnie gdy w oryginalny sposób jest inspiracją dla nowoczesnych artystów. Poniżej lista moich ulubionych polskich piosenek i twórców gatunków, z których każdy jest inny, ale łączy ich jedno: miłość do folku i włączanie kultury słowiańskiej do swojej twórczości. Tulia Moje dzisiejsze odkrycie i miłość od pierwszego usłyszenia! Dziewczyny z zespołu […]

Nie rozdrabniaj się, zrób Słowiańskie Kombo Obiadowe!

  Pytam dziś Duszka czy chce na obiad ćevapi czy mielone, a ten, bez mrugnięcia okiem, na bezczela, głośno i pewnie tonem bałkańskiego wojownika, rzekł: „oczywiście, że ćevapi!” Patriota się odezwał, phi… ;) Zrobiłam i jedno i drugie. Powstało danie o wdzięcznie brzmiącej nazwie, która pieści uszy: Słowiańskie Kombo Obiadowe! Podwinęłam rękawy i dopieściłam mielone, […]

noc kupały miszczuk kwiat paprosci szeptucha żerca fantasy

Seria książek, którą prawdziwy Słowianin powinien przeczytać

  Tytuł serii: Kwiat Paproci Tytuły książek: „Szeptucha”, „Noc kupały”, „Żerca” oraz „Przesilenie” – dostępne od wiosny 2018 Autor: Katarzyna Berenika Miszczuk Ilość książek: trzy, czwarta i ostatnia w przygotowaniu Wydawnictwo: WAB Pierwszą część serii, skuszona opiniami, zażyczyłam sobie od Mikołaja ;). Pierwszych 15 stron „Szeptuchy” przyjęłam dość… dziwnie. Moje oczekiwania względem książki były wysokie, do […]

slowianka kuchnia slowianska recykling jedzeniowy food dania resztek co ugotowac zrobic ziemniakow ziemniaki

Wykwintne dania z resztek, czyli Słowianka potrafi!

Nie lubisz gdy jedzenie się marnuje, ale też nie masz pomysłu jak ponownie wykorzystać niektóre produkty? Spokojnie, mam dla ciebie całkiem dużo pomysłów na śniadania, obiady i kolacje:) Zapraszam do mojej facebookowej grupy, gdzie dzielimy się słowiańskimi przepisami! Jeśli masz resztkę serka… Zrób dip do kanapek i ziemniaków. Urnebes w Serbii nazywany jest sałatką… Hmmm… […]

Tara Park wrzosy heather

Odpoczynek wśród natury: Park Tara w Serbii – co zobaczyć, gdzie jechać?

  Skoro tu jesteś, najwyraźniej chcesz zobaczyć to piękne miejsce, a raczej miejsca, które chcę przed tobą odkryć, tak? No to świetnie, kładź się albo usiądź i czytaj. Będzie cudownie, obiecuję. Obiecałam, że będzie pięknie, tak? Jest sobie pewne miejsce, które po prostu musisz odwiedzić w Parku Narodowym Tara. Nie ma innej opcji! Nieważne czy […]

urnebes recept recipe przepis serbski bałkański ljuta feferona chilli papryka paprika ajvar ajwar

Bałkański dip, który odmieni twoje dania w dwie minuty

Urnebes to jedna z serbskich… sałatek. Tak, tak. W restauracyjnym menu często zobaczysz go w kategorii „sałatki”, chociaż z warzywami ma niewiele wspólego. No nic, warzywa, nie warzywa… Urnebes jest szybką i pyszną opcją na szybki dip czy sos do kanapek. W niektórych pizzeriach w Belgradzie używa się go do smarowania pizzy. Jadłam wiele wersji […]

knedle maliny malinama raspberry framboise dumplings potatoe ziemniaki krompir recykling recycling food bez glutenu kasza manna mąka ziemniaczana brasno glutenfri glutenfree delicious inspiration beautiful photo zdjęcie jedzenia profesjonalne

Tradycyjnie lecz z polotem: lniano-lawendowe knedle z chrupiącą skórką i słodkim wnętrzem

Jak wiecie w mojej kuchni obowiązują dwie zasady: po pierwsze, uskuteczniam wszechstronny recykling. Po drugie, nigdy nie korzystam ze sprawdznych przepisów, eksperymentuję, a ponad połowa moich dań powstaje wyniku improwizacji. Tak jest najlepiej, przynajmniej w moim przypadku. Dziś na ogień wzięłam tradycyjne słowiańskie danie, jedno z moich ulubionych, czyli nieśmiertelne knedle! Dodałam trochę polskiego lnu, […]

Trochę o cenach jedzenia w Serbii. Mięsożerco, czytaj uważnie!

    Serbia jest niesprawiedliwie pomijanym kierunkiem na wakacje.  Nie wiem czy to kwestia braku dostępu do morza? Zapewniam, że w lato jest gorąco, a w Belgradzie jest wiele miejsc, gdzie można odpocząć od upałów. Wielu naszych znajomych twierdzi, że Serbia jest ich ulubionym kierunkiem na krótkie weekendowe wypady. Ciężko się z nimi nie zgodzić! […]